OSTERIA ORTIGIA
 
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旬の野菜、新鮮な素材を使ったアラカルトを充実させております。

バッサーノデルグラッパ産ホワイトアスパラガス ウイキョウのフリット
手打ちパスタ ラディッキョタルティーボ
三陸産あわび 生ハム ブルターニュ産オマール
岩手産牡蠣 自家製タリアテッレ
有機野菜のグリル 魚介のパスタ
ナッツのプラリネ からすみのパスタ トラーパニ風
自家製フォカッチャ
あわびカルパッチョ
フランス産ピエブルー
自家製チャバタ 徳島産ももいちご
自家製チャバタ 徳島産ももいちご
Antipasti
前菜
とりあえずの付き出し盛合わせ(自家製ピクルス、自家製セミドライトマト、 18ケ月熟成パルミジャーノレッジャーノブロック、グリーンオリーブ)
¥1,400
りょくけん・季節野菜のバーニャカウダ
¥1,600
りょくけん・有機野菜のグリル盛り合わせ
¥1,800
サンダニエーレ産 生ハム
¥1,600
エゾ鹿生ハム
¥1,600
サンダニエーレ産 生ハム と エゾ鹿生ハムの盛り合わせ
¥2,600
エゾ鹿ソーセージのグリル
¥1,600
イベリコ豚のサルシッチャのグリル
¥1,600
イベリコ豚のサルシッチャ、白いんげん豆とポルチーニ茸の煮込み
¥1,800
北海道大手亡産 白いんげん豆の煮込み マグロのからすみがけ
¥1,600
トリッパと白いんげん豆のトマト煮込み
¥1,600
フランスMOF 厳選チーズの盛り合わせ
¥2,400
Primi Piatti
パスタ

スパゲッティー
フレッシュトマトを贅沢に使ったトマトソース バジリコ風味

¥1,600

スパゲッティー
ヤリイカとフレッシュトマト バジリコ風味

¥1,600
パッパルデッレ
ホタテ貝柱のクリームソース
¥1,800
パッパルデッレ
ワタリガニのトマトクリームソース
¥1,800
リングイーネ
シチリア産マグロのからすみとアーモンドのトラーパニ風
¥1,600
リングイーネ
オマール海老のトマトクリームソース
¥2,800
スパゲッティ
アンチョビと自家製セミドライトマトのサルデーニャ風
¥1,600
パッパルデッレ
トリッパのトマトソース フィレンツェ風
¥1,600
パッパルデッレ
ポルチーニ茸のクリームソース
¥1,800
パッパルデッレ
フランスMOF 厳選チーズのクリームソース
¥2,000
オステリア オルティージャ    東京都中央区京橋3-4-1  TM銀座ビルB1F 03・3516・6842 11:30-14:00/18:00-23:00 (c) 2003-2004 OSTERIA ORTIGIA. All rights reserved.